Записи с меткой ‘питание’

Семейное кафе

Размещено в рубрике Заметки

Иногда я на 99% серьёзе думаю о том, чтобы организовать – здесь или за рубежом – небольшое семейное/домашнее кафе [вегетарианской] кухни. А что, готовить умею и я, и моя вторая половина. Причём делаем всё быстро и вкусно. В будни, как правило, ленимся после трудов тяжких что-то эдакое готовить кроме супов, каш и т.п. А в [...]

Читать запись полностью

Как быстро и просто почистить апельсин

Размещено в рубрике Заметки

Не люблю выгрызать мякоть апельсина из корок (как его обычно режут – на 4-8 частей), поэтому давно уже чищу апельсины именно так. Вообще таким образом можно почистить апельсин за минуту без спешки, для видео я делал всё медленно. Апельсин, правда, так себе – не сезон уже.

Читать запись полностью

Качки-арбузы

Размещено в рубрике Заметки

Каждый год с начала августа слышу одни и те же страшилки – что, мол, арбузы покупать ещё рано, они ещё неспелые, а те, которые якобы спелые, их чем-то из шприцов накачивают, так что можно отравиться. Далее обычно в рассказе фигурирует кто-то из знакомых, который отравился и два дня под капельницей лежал.
Что-то слабо мне верится в [...]

Читать запись полностью

Скромный вегетарианский завтрак :)

Размещено в рубрике Фотографии

Читать запись полностью

Как настроить свой энергетический режим

Размещено в рубрике Upgrade yourself!

Сон и бодрствование
Энергетическая система человека завязана на Солнце. Есть живые существа (растения, животные, птицы, рыбы и т.д.) ночные и дневные. Человек – дневное существо, т.е. его жизненный и энергетический цикл завязан на Солнце.
Посмотрите на цветы – утром с восходом они раскрываются, вечером с закатом – закрываются. Точно так же и [...]

Читать запись полностью

Соевое мясо и стрелки чеснока

Размещено в рубрике Заметки

Сделано на скорую руку

Большинство русских людей не умеет готовить соевое “мясо” (дальше буду писать без кавычек, т.к. “соевый текстурат” звучит не очень удобно), в связи с чем, разок-другой попробовав плохо приготовленное, считает его дрянью несусветной. Хотя качественно приготовленное соевое мясо это такая няка, что можно откусить вместе с пальцами
Во-первых, соевое мясо [...]

Читать запись полностью

Ошибки бывают у всех, главное – последствия

Размещено в рубрике Заметки

В среду заказываю на себя и коллегу в вегетарианском кафе обед с доставкой – всякие вкусности (ниже некоторые блюда), первое, второе, десерт. Привозят, я не проверяю, просто расплачиваюсь. Открываю пакет, там нет порции супа. Звоню в кафе, прошу вернуть доставщика. Через пару минут перезванивают, говорят, что тот уже уехал, предлагают завезти деньги позже. Я соглашаюсь. [...]

Читать запись полностью

Арахисовое масло

Размещено в рубрике Заметки

С давней эпохи видеомагнитофонов хотел попробовать арахисовое масло. Интересно же – американцы жрут его в три горла. И на тостах, и просто ложками. Наверное, вкусная штука, думал я. Потом арахисовое масло появилось в магазинах, но мне было как-то не до него. А в отпуске увидел случайно в супермаркете пару баночек. Взял одну на пробу. Попробовала [...]

Читать запись полностью

Про диету и “как похудеть”

Размещено в рубрике Заметки

“Ешьте пищу как лекарство, иначе будете есть лекарства как пищу“.
Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина.
Сам я не худенький, пусть и не толстый (от 71 до 81 при росте 170), но форму вынужден поддерживать усиленно – такой уж уродился. Поэтому про то, как худеть, поддерживать форму и т.п. знаю довольно много, в том числе проверенного [...]

Читать запись полностью